Keine Angst vorm Weihnachtsbraten – der Cholesterinschwindel und das Märchen vom falschen Fett
“Ein Heer von Ärzten erteilt uns verhängnisvolle Ratschläge, was wir essen und trinken sollen. Verstärkung liefert ein Chor von Ernährungsberatern. Die fördern den Wahn, dass mager gesund sei, und propagieren nutzlose, oft gefährliche Diätkuren.” …