das Catering an den Berliner Schulen war neu ausgeschrieben worden

Wegen Neuausschreibungen des Caterings an Berliner Schulen gibt es dort vielerorts neue Caterer – mehr als jede vierte Schule hat in Berlin einen neuen Caterer gefunden – nicht immer im Konsens – das Schulessen wurde dabei auch monatlich 14 Euro teurer – hier ein paar Links dazu.

  • Sodexo ist nach den Neuausschreibungen trotz des zurückliegenden Schulessenskandals ein Gewinner. Der Großcaterer punktete vor allem mit seinen kurzen Warmhaltezeiten.
  • Ebenfalls dazugewinnen konnte der Anbieter Luna durch den relativ hohen Bio-Anteil.
  • Einer der Verlierer ist Drei Köche. Der Caterer hat nach eigenen Angaben rund die Hälfte der belieferten Schulen verloren.
  • Ganz neu auf dem Berliner Markt des Schulessens ist die Firma Z-Catering, die bisher nur für Betriebe gekocht hat.

Comments

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.